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Bar siciliani

Quando mi trovo fuori dalla Sicilia mi sovviene sempre la stessa domanda: ma come fate senza le nostre pietanze?

Parliamo del bar…da noi, la terra di mandorle, pistacchi, pomodorini, cassate e arancine (non le chiamate mai arancini davanti a un palermitano!), i bar sono grandissimi perché devono avere varie vetrine per soddisfare tutti gli appetiti. Conoscete tutto quello che c’è in foto?

(Vi mostro delle foto prese dal web)

Volete un dolcino? Quale?

Voglia di spuntino salato?

Un biscottino per il caffè o il tè?

Una fettina di torta?

Eh lo so, noi siamo esagerati in tutto: a mangiare, a cucinare, a gesticolare, a dire parolacce, a vantarci, a seguire le tradizioni, a fare ancora feste e processioni di paese, ad essere generosi e ospitali…insomma in tutto, soprattutto nella difesa di una terra che spesso fa male…ma noi l’abbiamo dentro le vene la nostra bella Sicilia e così sarà sempre…

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12 thoughts on “Bar siciliani

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